以下是湖北立秋时常吃食物：
1. 莲藕：莲藕有清热解暑、健脾开胃的功效，是立秋时的传统食品。
2. 西瓜：西瓜是夏季的水果，不仅解渴还能清热解暑，非常适合在立秋时节食用。
3. 绿豆汤：绿豆汤有清热解暑、消暑除烦的功效，非常适合夏季食用。
4. 凉拌菜：凉拌菜可以用各种蔬菜、豆腐、海鲜等食材制作，清爽可口，是立秋时的常见菜肴。
5. 龙虾：龙虾是湖北的特色美食之一，立秋时正好是龙虾的最佳食用季节。
总之，在立秋时节，应该以清淡、清凉的食物为主，避免过度食用辛辣、油腻的食品，以保持身体健康。
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