2025年5月31日武汉的菜价，由于该日期尚未到来，目前无法直接提供具体的当日菜价信息,可以根据现有信息为您提供一些查询途径和相关信息：
官方查询渠道：可通过武汉发改委“价比三家”平台查询每日菜价，包括蔬菜、肉类、粮油等商品的最高价、最低价及平均价，部分超市/菜场的具体价格也会更新。
历史数据参考：白沙洲大市场是武汉重要的农产品价格风向标，但当前最新数据为5月23日（如青菜1.6元/斤）,5月31日价格需关注后续更新。
其他渠道：部分第三方平台（如上海市黄浦区融媒体中心）曾发布采价信息,但武汉本地建议以发改委或白沙洲市场数据为准。
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