意思是你的火锅只做外卖，不堂食是吗？
这样的话，1.占大头的房租基本不是问题了，2.服务员人工也省了很多，3.也完全不用考虑加盟缴加盟费了。
那么月流水40万，是完全能做的！
不过相对的，味道和形象会非常重要，1.味道可以到四川找火锅底料批发，提前核算好成本，有目的得寻找底料，最终找到味道和价格都相对满意，推荐考察一下成都豪辣道底料批发，味道真的很好；2.外卖包装上可以做点设计，然后附送纸巾和解辣的糖之类的贴心服务，会留下很好的印象，我反正对那些注意细节的外卖印象很好。
武汉汉阳区达达单子多。
只要不怕吃苦，一个月收入七八千不是问题。
送达达外卖也是靠积累经验的，地理熟悉了，抢单再快点，就赚的多，夜里十点过后单子比较贵，跑的人也不多，这个时段好赚钱。还有就是下雨天，单价高，且单量很大，一天赚的钱比晴天两天赚的还多。刚开始做别急，地理位置不熟悉，抢单还慢，得有个适应过程，慢慢来！做这个挺好的，自由，赚的也多！
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