武汉蔡甸特色小吃？

武汉蔡甸特色小吃？

剪子锅贴，可是蔡甸区的名店，物美价廉是最大特点。锅贴是经典，底脆皮香，汤汁浓郁，很美味。

甜磨坊，虽然叫甜磨坊，但是里面主要是辣的。海带，土豆，火腿肠，千页豆腐，藕，还有各种。

武汉特色小吃有： 八卦汤、柏泉板鸭、蔡甸藜蒿蔡甸藕汤、陈记炸酱面、汉南甜玉米臭桂鱼、楚宝桂花赤豆汤、风味蟹黄灌汤包、福庆和牛肉米粉、复兴村油焖大虾、什锦豆腐脑、桂花赤豆汤、桂花糊米酒、洪山菜薹炒腊肉、花赤豆汤、黄陂豆丝、黄焖甲鱼、煎虾饼、橘瓣鱼圆、烤喜头鱼、牛肉豆丝、清蒸武昌鱼、云梦鱼面

武汉市蔡甸区有什么好吃的？

首先肯定是新农牛骨头了，这是首选，再就是去大集买绿豆包吃，再就搞碗蔡甸的莲藕排骨汤喝了，到蔡甸来不喝蔡甸的藕汤的话别人会笑话你没来过武汉。洪山的菜苔蔡甸的藕全国都有名气。[来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我][来看我]

蔡甸名小吃？

蔡甸区有名的特色小吃有：

新农牛肉：牛骨肉厚实大块，牛肉自带奶香味，牛杂劲道有嚼劲，一把塞入口中，满嘴充斥着无穷的卤香。

大集绿豆包子：要追溯到于明末清初，乾隆爷微服私访游江南，来到大集场，吃了一口大集包子后连声叫好，大笔一挥，写下“大集场豆盘包子”7个大字。 就这样，大集的豆盘包子名声大振，一直享誉至今，已有近300年的历史。

蔡甸的名小吃有：

1.黄焖圆子

黄焖圆子，先炸后蒸，颜色微黄，吃到嘴里松松软软的，肉香而不腻，十分受老年人的喜爱。

2.覃大个藕汤

藕汤端上桌，骨头的肉香融合莲藕的清香，直往鼻子里钻。藕汤是用砂锅盛着的，满满一锅，很扎实。

3.大集绿豆包子

包子皮略微泛黄，入嘴松软，绿豆的清香，略带咸味，还有丝丝生姜的辛辣，碰撞出舌尖上的奇特感觉。

4.蔡甸豆丝

豆丝是用大米、绿豆按一定比例磨成浆，摊成饼状的食物。为便于储存，多切成丝状晒干，称之为干豆丝。豆丝的吃法有很多种。其中比较常用的吃法有煮、炒、蒸、炸。