你这说的老式油是“油香”吗？
油香，顾名思义“油香扑鼻”而得名，上世纪70年代前后在武汉风光无限——揉好的面团揪下一个小剂子，按压碾平后，中间搁上一勺红糖，捏握成形后，碾平投入油锅，就等那一抹金黄浮起……
这种小时候的味道，我在中山路的“老油香”小店里寻到了。
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