武汉市有很多商用天燃气灶具销售店。
市场饱和,天燃气灶具是商业厨房必不可少的用品,提供厨房相关服务的公司或商家都会销售商用天燃气灶具,而武汉市经济发展较快,并且是中南部经济中心城市,商家众多,故武汉市有很多商用天燃气灶具销售店。
在购买商用天燃气灶具时,需要注意灶具的尺寸和配置等是否与厨房的要求相符,机器的设置相应,以及厨师对燃气灶具性能和质量的需求。
同时根据商用天然气灶具的特性,配置好防放错气装置以及防止压力过高的安全阀,保障使用安全。
先将水泥、石灰和水按一定的比例和成水泥浆备用。注意水泥浆需要及时使用。用砖头堆好灶台框架,然后用水泥浆一层一层切好柴火灶基本框架,并等待水泥浆风干。
1、确定建造位置,开排烟道,砌烟囱地面划线,确定柴火灶位置(外形也可以按照要求或圆或方)墙壁划线,确定柴火灶高度(灶台高度一般78cm),在墙壁开挖排烟道孔(开孔位置要用砂浆做好密封),在屋外砌烟囱(高出屋面,否则烟都呛到家里了)。
2、砌灶体,普通砖砌灶体,包含灶门,排灰口。PS:边砌边测量,包括尺寸,水平等参数。
3、使用耐火砖砌灶膛,已经完成部分,灶体与灶膛质检的空间,使用碎沙石填充(实心的可以防止跑烟,同时增加强度提高寿命)。
4、填充保温材料,将灶膛内使用砖砂进行保护,为耐火泥施工做准备,灶面耐火泥施工(一定要压实),用锅在灶膛上方压实耐火泥(锅以后就安装在这个位置了),耐火泥抹平整形。
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