未查询到2025年8月27日武汉生猪价格的具体数值，根据2025年7月的市场数据和行业预测,可以提供以下分析：
当前价格参考（2025年7月）：截至2025年7月18日，武汉部分区域的生猪价格分布在14.65–15.03元/公斤之间，新洲区以15.03元/公斤居首，其他区域如江岸区、洪山区分别为14.72元/公斤和14.75元/公斤,这一区间可作为短期波动的基础参照。
8月市场趋势预判：①供应端受2024年能繁母猪存栏去化及冬季仔猪存活率偏低影响，预计2025年二季度末至三季度整体供应偏紧；②需求端方面，8月虽处于传统消费淡季末尾，但二次育肥（二育）入场可能带来阶段性需求提振；③综合供需博弈因素，结合历史周期规律，业内预测8月价格或较7月小幅上涨，预估范围在15–16.5元/公斤。
由于生猪价格受出栏节奏、政策调控、突发疫情等多重因素影响，实际数值可能存在区域差异与动态调整，建议关注当地大型屠宰企业报价更新、养殖端出栏策略变化以及终端消费复苏情况，以便获取最新市场动态，若需精准决策，可通过行业平台或咨询机构进一步
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