武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究。扒开焦黄色微卷的鱼皮，细白的鱼肉就露出了庐山真面目。扒开焦黄色微卷的鱼皮，细白的鱼肉就露出了庐山真面目。
这个问题有点奇怪，要是问在武汉哪里能吃到最正宗的武昌鱼，可以参考下面答案：武汉哪里可以吃到正宗的武昌鱼
中华武昌鱼。地址:武汉市江岸区中山大道吉庆民俗街3栋2楼。
方掌柜武昌鱼。地址:武汉市武昌区彭刘杨路196号附近。
湖锦酒楼。地址:武汉市武昌区临江大道88附17号附近。
艳阳天酒家。地址:武汉市武昌区彭刘杨路268号附近。
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