湖北省武汉市的主食是吃面还是吃米？

武汉的主食是什么？

吃的五大美食吧！

武汉热干面

武汉人对于热干面是有着独特的情怀的，武汉热干面最有名的就是武汉蔡林记。热干面是武汉人过早不可缺少的主食，热情的武汉人早餐俗称过早。热干面也是中国十大面条之一，热干面当属武汉最出名的小吃之一。河南南部地区也有一些城市有卖热干面。热干面的做法很多，基本上每一家做的热干面的味道都不太一样，料的比例和料的种类决定了热干面的的口味。很多游客到武汉都会去蔡林记吃热干面，那里的热干面有黑芝麻酱调制的热干面，味道也很独特。一碗热干面搭配红色的辣椒油淋上芝麻酱、香油、香醋等配料，绝对是无法拒绝的美味。

如果以地域来说的话，肯定是大米了。湖北是千湖之省，雨水充沛，适合水稻生长。贯穿整个湖北省，每日主食以大米为主，武汉也不例外！

如果以特色来说的话，那就是让武汉人津津乐道的“热干面”了。武汉人从小就是吃热干面长大的，早上背个书包，走出家门，来到早餐铺前，买一碗黄橙橙的热干面，吃得爽歪歪，抹一抹嘴，蹦蹦跳跳上学去，一天开始了，一辈子也慢慢走来了。

湖北省武汉市的主食是吃面还是吃米？

湖北主食吃大米，早上吃面、粥、包子、饼、豆皮等，中午基本米饭，晚上也基本是米饭。

主食，粮食性食品，如米饭、馒头等，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物，特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 有的地方薯类也是主食的一部分。