
热干面
热干面可以说是武汉的名片,提起来武汉就要顺着说出来热干面这三个字。 做一碗热干面的工艺看上去简单,面条煮熟加入芝麻酱等各种调料就算制作完成,但其实一点都不简单,
武汉市的著名小吃很多,其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。
热干面。是武汉最出名的小吃之一,有很多种作法,其采用碱面条,并且以食用油、花生酱、食用油、芝麻油、辣椒油细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豇豆、卤汁、生抽酱油、醋等作为辅材。
热干面颜色黄而光亮,美味可口,因为热量高,还可以当做正餐,健康早餐,填补人体所需的动能
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