
1、白云边:它是国家优质产品,于1979年、1984年、1989年蝉联全国白酒质量评比银质奖。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。
2、枝江大曲:它是湖北省最大的白酒生产企业之一,具有近200年酿造白酒的悠久历史。经过几代人的苦心经营,公司现有资产2、68亿元,职工1700人,大型发酵窖池1500个,现代化灌装生产线13条,具有年产3、5万吨商品白酒的生产能力。
3、演义酒:湖北古隆中演义酒业有限公司是一家集白酒科研、酿造和销售于一体的企业。公司未来将把生物高科技与传统白酒酿造技术相结合,研发出健康型肽酒,为传统白酒开辟一个全新的领域。
话说武汉当地的酒?白云边肯定不是了。。是松滋的。枝江大曲,霸王醉都不是。黄鹤楼酒 莲花湖酒 蛋酒清酒
武汉自己产的有啥酒。黄鹤楼酒应该算之一了。黄鹤楼酒产于武汉,民间对黄鹤楼酒有一种说法,叫做“南楼北汾”,传说在清朝中期,北方一位掌握汾酒酿酒技艺的酒匠来到武汉开酒坊,将汾酒的酿制工艺与武汉当地盛产的原料相结合,因武汉气候、地理环境、水质等各方面都能给酿酒创造有利条件,加上酿造技艺独特,主以高粱、玉米、糯米、大米为主原料,经二次清蒸、固态发酵、慢火蒸馏、储藏至自然老熟等工序,传统酿制而成,酿造出来的白酒风味独特,因此被视为武汉特色酒,名为“汉汾酒”
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