湾仔码头另外意思就是这是一位山东妈妈来香港创立的一个食品品牌。湾仔码头本来是香港的一个码头。因为这位山东妈妈带着儿子来香港找她香港发展的丈夫，结果没有找到。她为了生存，就天天都在湾仔码头摆摊卖水饺。结果这水饺得到了香港市民的欢迎，她的水饺就做成了一家公司，名字就叫湾仔码头。
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