武汉哪里有糖醋排骨？

武汉人有多爱喝排骨煨藕汤？据说武汉人会半夜起床排队买排骨是真的吗？

武汉有首方言歌，歌词如下：

我信了你的邪，我服了你的周，武汉人他过早就喜欢吃面窝。还有热干面，再加个欢喜砣，宽粉、细粉、糊汤粉，豆浆岔到喝。您啊要吃饭，就听我好吃佬，吃了汉口吃武昌，这美食真不少。武汉人最爱喝的是排骨藕汤，只有是那吊子煨的那才叫做香。还有武昌鱼，是毛主席最爱吃。洪山菜薹炒腊肉是欠得你涎水滴。堤角的牛骨头是吃得你不丢手，精武路的鸭颈子辣得你舌头抽。这好吃的实在多，这好吃的说不完，哪里要是有好吃的就带着您啊转。天上九头鸟，地下湖北佬，要在武汉吃得好，就听我好吃佬。

武汉人热爱美食，会吃也会做，小编一周都能喝3次排骨煨藕汤，你说武汉人对它是不是真爱捏~

（编辑 常怡）

武汉哪里有糖醋排骨？

武汉有许多餐馆供应糖醋排骨。在市中心，汉口地区的吉庆街有许多餐馆供应糖醋排骨。在武昌地区，中山路有几家餐馆供应糖醋排骨。在汉阳地区，江汉路有几家餐馆供应糖醋排骨。这些餐馆的糖醋排骨通常都以猪肉排为原料，用葱、姜、蒜等调料腌制后，再裹上面糊油炸至酥脆，然后浇上用糖、醋、番茄酱等调料制成的酱汁。