蔡甸十大美食排名？

蔡甸十大美食排名？

蔡甸位于武汉市西大门，地处长江和汉江夹角地带，江汉平原东部，京珠、沪蓉高速公路在此交汇。距离武汉市中心10公里。这里出名的美食众多，有蔡甸莲藕、蔡甸豆丝、蔡甸沉湖鳙鱼、红豆沙、新农牛肉、“贱三爷”藕粉、泥蒿、瓦罐鸡汤、香薰鱼、糠油粑，真可谓是舌尖上的蔡甸！

山西刀削面，兰州拉面，武汉热干面，成都担担面，重庆小面等等，你觉得最好吃的面条是什么？

首先，山西好吃的面食，刀削面仅是其中一种。

这里说说山西刀削面为啥出名。

刀削面，弹牙、口感好……。最主要的是各种丰富、美味的浇头，使得山西刀削面，以及山西花样百出的各种面食享誉全国。

山西刀削面也是有区别的。大体有大同刀削面和太原、晋中刀削面两类。

前个问答，两类刀削面的吃货拥趸还争的，不可开交。

先说工具，刀削面的刀就有区别。

大同刀削面用的刀，比太原及晋中一带的削面刀，在刀的前头多一个钩。

所以，大同削面又叫勾刀削面。

大同典型的刀削面，宽汤水。里头除了肉，还有豆干、土豆丁、卤蛋、蔬菜……等等，甚至还有肉丸子。

太原刀削面，大多以白皮面盛碗儿，再浇上各种炒酱，如，炸酱、西红柿鸡蛋、小炒肉等等，拌着吃。

太原炝锅面也有用刀削面的。